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Notre différence : notre approche nutritionnelle et la gestion des régimes alimentaires 

Nos menus sont conçus par notre Chef avec les conseils de notre diététicienne

Une particularité forte chez La Cigale, et ce depuis le début de notre histoire, c'est notre expertise en matière de nutrition et de gestion des différents régimes alimentaires. Nos plats sont élaborés par notre Chef avec l’aide de notre diététicienne dans le strict respect de l’équilibre nutritionnel tout en respectant les attentes et goûts de nos clients.

 

Nos menus sont à la fois savoureux, équilibrés et adaptés aux besoins de chacun.

Lors de votre première commande, faîtes nous part de vos attentes mais aussi d'éventuels contraintes alimentaires liées soit à une allergie soit à un régime spécifique.

 

Voici les 4 régimes alimentaires que nous avons le plus l'habitude de préparer :

 

  • Régime diabétique

  • Régime sans sel

  • Régime dialysé

  • Régime haché / mixé  

Les 4 régimes alimentaires principaux que nous gérons chaque jour 

RÉGIME DIABÉTIQUE

Le diabète est un trouble de l’assimilation, de l’utilisation et du stockage des sucres apportés par l’alimentation. Cela se traduit par un taux de glucose dans le sang (encore appelé glycémie) élevé : on parle d’hyperglycémie.

L’alimentation joue un rôle important dans la régulation du diabète, la Cigale c’est plus de 30 ans d’expérience à votre service pour la préparation de vos repas diabétiques et sans surcoût !

RÉGIME SANS SEL

Ce ne sont pas des régimes totalement sans sel mais des régimes contrôlés en sel. Ce ne sont pas non plus des régimes de confort mais de vraies indications médicales qui doivent être considérées comme des traitements.

Nous disposons d’une solide expérience sur ce type de régime, comme nos plats ont naturellement du goût, nous ne rajoutons pas de sel ! Nous pouvons aussi vous proposer du pain sans sel livré par un boulanger.

RÉGIME DIALYSÉ

Le régime dialysé est très contraignant mais nous en connaissons les règles et en respectant celles d’une alimentation équilibrée, vous pourrez continuer à goûter aux plaisirs d’un bon repas.

Le patient atteint d’insuffisance rénale (IR) dialysé est tenu de suivre un régime assez strict. N’hésitez pas à nous contacter afin que nous puissions vous proposez toute une gamme de plats adaptés à vos besoins et à vos goûts.

RÉGIME HACHÉ / MIXÉ

Nous proposons des régimes mixés et hachés aux clients qui en font la demande, et en fonction de leurs capacités de mastication. Nous prenons le soin de bien respecter vos exigences tout en préservant un équilibre nutritionnel et une qualité gustative. Nos livreurs en contact quotidien avec nos clients sont gardiens du bien-être des personnes âgées, capables ainsi de détecter certains problèmes et d’en informer la famille ou une personne référente.

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